14/04/22 - MasterClass Entremets sans gluten “Boisette”

Pour tous les intolérants et les allergiques au gluten, ce cours est fait pour vous!

C’est le Boisette qui sera réalisé lors de ce cours: une mousse à la mûre, un confit de myrtilles et cassis, une crème anglaise à la vanille et un biscuit sans farine. Vous réaliserez également le tour biscuit pour sublimer la décoration de votre entremets.⁠

Vous repartez avec un entremets pour 2 ou 3 personnes (selon le niveau de gourmandise!).⁠

⁠Quand ? 14/04/22 à 10h00

Durée : 3h30

Prix : 95€/personne 

Nombre de participants : 10 MAXIMUM

Inscriptions : info@cokoa.be (prise en considération après validation du paiement)  

!! Attention, ce cours est réservé uniquement aux particuliers et non aux professionnels !!

Pour les team buildings, veuillez envoyer un mail à l’adresse ci-dessus.