Le grand succès de l'été est bien entendu cet entremet délicatement parfumé à la framboise! Une généreuse mousse à la framboise, associée à une mousse à la vanille.. un coeur de compotée de framboises et un biscuit madeleine aux zestes de citron et combawa.

Décoration selon la saison et l'humeur du jour.

Allergènes: Lactose, gluten, oeufs.