Les fêtes de Noël approche et vous êtes dans les starting block pour préparer THE dessert pour vos invités!

Au programme, la bûche "Bianca" : une mousse vanille onctueuse et délicate, une compotée de mangues parfumée et fondante, un crémeux chocolat au lait et citron vert frais et gourmand, le tout posé sur un biscuit madeleine au combawa moelleux et parfumé.

La bûche est finalisée par un travail minutieux de pochage, pour une finition élégante et tout en relief, puis sublimée d’un pistolage velours prêt à l’emploi.

Vous repartez avec une bûche pour 6 personnes! .⁠

⁠Quand ? mercredi 26/11/25 à 18h30

Durée : 4h

Prix : 135€/personne 

Nombre de participants : 10 MAXIMUM

Inscriptions : info@cokoa.be (prise en considération après validation du paiement)  

!! Attention, ce cours est réservé uniquement aux particuliers et non aux professionnels !!

Pour les team buildings, veuillez envoyer un mail à l’adresse ci-dessus.