05/09/23 - MasterClass Macarons & Ganaches
Besoin d’un coup de main pour perfectionner vos macarons? Impossible d’obtenir une collerette pendant la cuisson? Vos macarons sont creux et fendillés? Vos ganaches ne sont pas lisses, trop liquides ou trop compactes? Pas de panique, la solution est par ici!
Au programme: Fabrication de la recette des macarons, avec l'apprentissage de 3 ganaches différentes (ganache chocolat au lait & poivre long / ganache montée café praliné / Limecurd basilic).
Vous repartez avec votre boite de réalisation (+/-15macarons/personne) et le sourire aux lèvres !
Quand ? 05/09/23 à 15h30
Durée : 2h30
Prix : 80€/personne
Pour qui ? : Tous niveaux
Nombre de participants : 10 MAXIMUM
Inscriptions : info@cokoa.be (prise en considération après validation du paiement)
!! Attention, ce cours est réservé uniquement aux particuliers et non aux professionnels !!
Pour les team buildings, veuillez envoyer un mail à l’adresse ci-dessus.