Besoin d’un coup de main pour perfectionner vos macarons ?
Impossible d’obtenir une collerette pendant la cuisson ? Vos coques sont creuses, fendillées ? Vos ganaches ne sont jamais comme vous le souhaitez ? Pas de panique, la solution est juste ici !

Au programme : Fabrication complète de la recette des macarons, avec apprentissage des techniques pour maîtriser vos ganaches de fourrage.
Nous réaliserons ensemble une dizaine de grands macarons, chacun délicatement trempé à moitié dans une fine coque de chocolat pour un rendu aussi élégant que gourmand.

Vous repartez avec vos créations prêtes à croquer… et bien sûr, le sourire aux lèvres !

Quand ? 05/11/25 à 18h30

Durée : 2h30

Prix : 85€/personne

Pour qui ? : Tous niveaux

Nombre de participants : 10 MAXIMUM

Inscriptions : info@cokoa.be (prise en considération après validation du paiement)

!! Attention, ce cours est réservé uniquement aux particuliers et non aux professionnels !!

Pour les team buildings, veuillez envoyer un mail à l’adresse ci-dessus.