Une pâtisserie de saison tout en équilibre et en gourmandise.

Vous y trouverez une mousse praliné pistache douce et fondante, associée à une compotée de framboises fraîches légèrement acidulée. Au cœur, un crémeux vanille apporte de la rondeur, tandis que le sablé breton citron ajoute une touche croustillante et légèrement zestée.

Le tout est recouvert d’une ganache montée framboise légère, pour une finition fraîche et délicate.

Disponible en formats 4 & 6 personnes

Allergènes : Gluten, lactose, œufs, fruits à coque
Disponible en édition limitée