C’est le Sunny Yuzu qui sera réalisé lors de ce cours: Un entremet peps et corsé ! 

Composé d’un biscuit croustillant aux noix de pécans et chocolat, d’un coeur de caramel yuzu, d’un biscuit sans farine cacao punché au jus de yuzu et d’une mousse intense au chocolat noir.

Vous apprendrez à maîtriser le glaçage bicolore et la décoration florale! 

Vous repartez avec un entremets pour 2 ou 3 personnes (selon le niveau de gourmandise!).

⁠Quand ? 07/05/24 à 18h30

Durée : 3h

Prix : 95€/personne 

Nombre de participants : 10 MAXIMUM

Inscriptions : info@cokoa.be (prise en considération après validation du paiement)  

!! Attention, ce cours est réservé uniquement aux particuliers et non aux professionnels !!

Pour les team buildings, veuillez envoyer un mail à l’adresse ci-dessus.