C’est le Rio qui sera réalisé lors de ce cours: Un entremet qui vous emmènera au bout du monde !

Au coeur d’une mousse légère au citron vert, une brunoise d’ananas infusés au basilic. Vous confectionnerez également un biscuit moelleux au basilic et un streusel coco, ainsi qu’un biscuit Joconde décor. Vous apprendrez à maîtriser le glaçage et la décoration florale! 

Vous repartez avec un entremets pour 2 ou 3 personnes (selon le niveau de gourmandise!).

⁠Quand ? 22/09/23 à 10h

Durée : 3h

Prix : 95€/personne 

Pour qui ? : Tous niveaux

Nombre de participants : 10 MAXIMUM

Inscriptions : info@cokoa.be (prise en considération après validation du paiement)  

!! Attention, ce cours est réservé uniquement aux particuliers et non aux professionnels !!

Pour les team buildings, veuillez envoyer un mail à l’adresse ci-dessus.