C’est le Sweet Rosa qui sera réalisé lors de ce cours: Un entremet léger et frais pour terminer le repas !

Au coeur d’une mousse légère à la rose, un gélifié à la framboise et litchi. Vous confectionnerez  un biscuit madeleine aux framboises entière et zestes de citron.

Vous apprendrez à maîtriser le pochage sur entremets à la poche à douille et la décoration florale! 

Vous repartez avec un entremets pour 2 ou 3 personnes (selon le niveau de gourmandise!).

⁠Quand ? 17/06/23 à 13h

Durée : 3h

Prix : 95€/personne 

Pour qui ? : Tous niveaux

Nombre de participants : 10 MAXIMUM

Inscriptions : info@cokoa.be (prise en considération après validation du paiement)  

!! Attention, ce cours est réservé uniquement aux particuliers et non aux professionnels !!

Pour les team buildings, veuillez envoyer un mail à l’adresse ci-dessus.