Cokoa Patisserie Florale
01/06/22 - MasterClass Entremets "Rosae"
Pour tous les intolérants et les allergiques au gluten, ce cours est fait pour vous!
C’est le Rosae qui sera réalisé lors de ce cours: une mousse à la goyave rose, un gélifié de framboise, une crème anglaise parfumée au géranium et un biscuit riz soufflé chocolat blanc. Vous réaliserez également le glaçage marbré pour sublimer votre gâteau.
Vous repartez avec un entremets pour 2 ou 3 personnes (selon le niveau de gourmandise!).
Quand ? 01/06/22 à 18h
Durée : 3h30
Prix : 95€/personne
Nombre de participants : 10 MAXIMUM
Inscriptions : info@cokoa.be (prise en considération après validation du paiement)
!! Attention, ce cours est réservé uniquement aux particuliers et non aux professionnels !!
Pour les team buildings, veuillez envoyer un mail à l’adresse ci-dessus.